製品詳細

ふぐ加工品

豊臣秀吉が禁止命令を出して以来、その食用が禁じられてきた。明治21年下関に立ち寄った、時の総理大臣伊藤博文が、全国で最初にふぐ食を解禁したのが山口県です。

[宝関]トラフグ焼き塩造り

[宝関]トラフグ焼き塩造り

お刺身用のトラフグを、手切りで少し厚めに引き、焼き塩と柚子風味で味付けしました。お酒の肴はもちろん、ご飯お供としても、さらにはお茶漬けにしてもお楽しみ頂ける絶品の珍味です。
●内容量 55g
●価格(税込) 1,080円
●保存方法 冷凍
●品目 ふぐ加工品
●製造者 ㈱山賀
〒750-0093 下関市彦島西山町2-1-24
TEL 083-250-5025
https://shimonoseki-yamaga.jp/