製品詳細

豊臣秀吉が禁止命令を出して以来、その食用が禁じられてきた。明治21年下関に立ち寄った、時の総理大臣伊藤博文が、全国で最初にふぐ食を解禁したのが山口県です。

真ふぐおぼろ昆布刺し

真ふぐおぼろ昆布刺し

下関市で水揚げされた国産天然真ふぐをおぼろ昆布で巻き、薄造りしました。添付の抹茶塩との相性は抜群です。
●内容量 200g
●価格(税込) 10,800円
●保存方法 冷凍
●品目 ふぐ加工品
●製造者 ㈱蟹屋
〒759-6301 下関市豊浦町大字川棚1528-33
TEL 083-774-3778
http://www.kaniya.co/