製品詳細
宝永年間。萩藩の厨人九郎兵衛が、5代藩主吉元公に「魚肉を摺つぶし、蒲の穂状に焼いて献上した」ことが「焼き抜きかまぼこ」の起源とされています。
萩甚吉(白)
萩及び萩近海で水揚げされた厳選されたエソのみを使用してます。魚のうま味、焼き抜き蒲鉾ならではの食感をお楽しみ下さい。当商品は、魚のうま味を引き出すため塩味を感じられると思いますが、これは甘味を控えているためです。塩分量は、他社と比べても多くはありません。
●内容量 | 135g |
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●価格(税込) | 637円 |
●保存方法 | 冷蔵 |
●品目 | ねり製品 |
●製造者 | 矢次蒲鉾店 〒753-0033 萩市恵美須町1 TEL 0838-22-1337 https://shop.hagizin.com/ |
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